Uit grootmoeders keuken – Holleman Premium

Juist in deze tijd waarin de supermarkten vol liggen met ‘snelle’ producten, van sausen en soepen tot kant en klare maaltijden en nagerechten, is de vraag naar recepten uit vroegere jaren stijgende. Het geeft veel voldoening zelf weer eens erwtensoep te maken, een jachtschotel samen te stellen of hete bliksem te bereiden. In grootmoeders keuken géén oven met temperatuurregeling en géén keukenmachine, laat staan een magnetron, toch kwamen de lekkerste gerechten uit haar keuken. Zij had veel ervaring en kenni…