Bouillon – Onbekende auteur Actieprijs

Bouillon, het cultureel culinair tijdschrift voor kookfanaten .
Bouillon begint waar andere tijdschriften eindigen – het toont het bloed, zweet en tranen uit de keuken zelf, slaat een brug tussen literatuur, cultuur en gastronomie en toont de onverwachte kanten van vanzelfsprekende onderwerpen.
Wat kunt u verwachten?
– Eetstillevens van Pieter Ouddeken
– Ouderwetse varkensslacht in het land der Katharen
– Restaurantrecensies onder de loep
– Kunst om te eten
– Recensies van kook- en restaurantboeken en gastronomisc…